Rozszerzanie diety niemowlaka to ważny krok w jego rozwoju, który powinien przebiegać stopniowo i rozsądnie. Kluczowe jest wprowadzanie nowych pokarmów pojedynczo, obserwowanie reakcji dziecka i konsultowanie postępowania z pediatrą. Mimo dodawania posiłków stałych, przez pierwszy rok życia podstawą diety nadal pozostaje mleko mamy.
Czas na rozszerzanie diety niemowlaka – pozwoli to wejść w krainę nowych doznań smakowych. Jadłospis malucha musi być urozmaicony, co stanowi nie lada wyzwanie dla rodziców. Sprawdź, o czym trzeba pamiętać i jakich błędów nie można popełniać.
To bardzo ułatwia codzienną posiłkową logistykę i dbanie nie tylko o dobre żywienie dziecka, ale również o swoje posiłki (bo przecież to Ty musisz mieć siłę na codziennie rodzicielskie wyzwania). Na dodatek, przecież rozszerzanie diety ma na celu (między innymi) włączenie niemowlaka w posiłki reszty rodziny.
Rozszerzanie diety dziecka o produkty inne niż mleko to kamień milowy nie tylko w jego rozwoju, ale też w życiu całej rodziny. Maluszek odkrywa świat nowych smaków i konsystencji. W kontekście podawania pierwszych stałych pokarmów, należy pamiętać też o tym, jak ważne jest odpowiednie nawodnienie dziecka. czytaj więcej >
Są świetne dla niemowlaka! Jadłospis dla niemowlaka na pierwsze 30 dni a potem 150 przepisów! Od 6 miesiąca korzystam codziennie 😊Przygotowanie posiłków i zabranie się do rozszerzenia diety jest dzięki nim przyjemne i proste (bez nich byłoby mi dużo trudniej i ciągle problem co ugotować )Dania są różnorodne(np. zupka tajska-hit😁), bardzo smaczne (synek zjada praktycznie
Mniam!"zawiera mi.in. przykładowy jadłospis na pierwsze dwa miesiące rozszerzania diety wraz z instrukcjami przygotowania posiłków oraz poradnik planowania posiłków dla całej rodziny. Osobiście nie liczyłam, ale wg przeczytanych informacji jest tu aż 80 przepisów.
W czasie rozszerzania diety niemowlęcia ze względów zdrowotnych należy unikać dosalania posiłków (solą, gotowymi przyprawami z glutaminianem sodu, kostkami rosołowymi, bulionetkami), dosładzania posiłków i napojów (cukrem, miodem, syropami, słodzikami), podaży soków, nawet przecierowych i tzw. 100% oraz smażenia.
Pakiet 3 e-booków na początek rozszerzania diety. Rozszerzanie diety w 6 krokach + Jadłospis na pierwsze 30 dni + 150 przepisów dla niemowlaka
Rozszerzanie diety to niezwykle ważny moment w życiu dziecka, który powinien rozpocząć się najwcześniej po ukończeniu 17. tygodnia życia, a najpóźniej w 26. tygodniu życia niemowlęcia. W tym okresie większość niemowląt jest już gotowa na przyjmowanie pokarmów innych niż mleko.
Wręcz przeciwnie — zaleca się wprowadzanie ich stopniowo do diety w umiarkowanych ilościach na etapie rozszerzania diety niemowlaka. Warto pamiętać, że jeśli u dziecka występują inne alergie niepokarmowe, to może dojść do tak zwanej reakcji krzyżowej. Jest to sytuacja, gdy alergen pochodzący z żywności jest podobny do alergenu
S6JhX. Światowa Organizacja Zdrowia WHO zaleca, by do 6. miesiąca życia dzieci były karmione piersią. Mleko mamy (lub mleko modyfikowane, jeśli karmienie piersią jest niemożliwe) jest podstawą diety niemowlęcia – zawiera wszystkie witaminy, przeciwciała i substancje odżywcze, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka. Przychodzi jednak moment, kiedy trzeba wprowadzić posiłki uzupełniające, czyli rozpocząć rozszerzanie diety dziecka i jest to istotne nie tylko ze względu na jego nawyki żywieniowe, ale również po to, by zwiększyć wartości odżywcze produktów. Po sześciu miesiącach wyłącznego karmienia piersią, maluch potrzebuje dodatkowych posiłków, które dodadzą mu energii i dostarczą dużych ilości składników odżywczych. Rozszerzanie diety niemowlaka pełni też dwie inne ważne wole – podanie różnych produktów na konkretnym etapie życie zmniejsza ryzyko wystąpienia alergii pokarmowej, a żucie, gryzienie i rozdrabnianie pokarmów dodatkowo przygotowuje aparat mowy do pracy. Od czego zacząć i co najpierw podać dziecku? Zmiany w diecie niemowlaka początkowo budzą w rodzicach lęk, ale po bliższym zapoznaniu się z zasadami żywienia dzieci, można zobaczyć, że są one intuicyjnie i nie tak skomplikowane jak wydaje się na początku. Czym jest rozszerzanie diety? Rozszerzanie diety to zmiany wprowadzane w jadłospisie dziecka. Obejmują stopniowe wprowadzanie do menu niemowlaka stałych pokarmów takich jak warzywa, owoce, jaja, mięso, ryby, przetwory mleczne i inne rzeczy. Rozszerzanie diety rozpoczyna się pomiędzy 4. a 6. miesiącem życia dziecka i trwa nawet 2 lata. Na początku rozszerzania diety dziecka bardziej chodzi o zapoznawanie się z nowymi smakami i zapachami pokarmów. Istotna jest również konsystencja posiłków uzupełniających - niektóre dzieci preferują papki, a inne wolą pokarmy w formie stałej. Niezależnie od formy podawania posiłków, rozszerzanie diety jest konieczne, ponieważ na pewnym etapie życia dziecka mleko mamy czy mleko modyfikowane przestają być wystarczające. Dziecko potrzebuje produktów bogatych w żelazo i witaminy, dzięki którym będzie mogło się prawidłowo rozwijać. Maluchy często same sygnalizują, że są gotowe na rozszerzanie diety – zaczynają przyglądać się jedzeniu rodziców, oblizują usta na widok przygotowywanych dań albo wręcz domagają się, by dać im spróbować. Co robić w takiej sytuacji? Jeśli rodzice nie jedzą wysoko przetworzonych rzeczy, ale zdrowe posiłki, powinni oczywiście dać maluszkowi spróbować. To naturalny sposób przygotowywania ich do nowych pokarmów. Po co rozszerzamy dietę niemowlaka? Dlaczego rozszerzanie diety jest tak ważne? Mleko mamy czy mleko modyfikowane zapewniają dziecku właściwy rozwój, ale tylko do pewnego etapu. Z czasem konieczne jest zwiększenie składników odżywczych w diecie dziecka i dostarczenie mu produktów, które zapewnią mu więcej energii. Gdy maluch uczy się siadać, raczkować, a wreszcie chodzić, potrzebuje więcej energii niż miesięczne czy dwumiesięczne dziecko, które leży w łóżeczku. Rozszerzanie diety pełni jeszcze jedną ważną rolę. Przygotowuje do pracy aparat mowy, uczy malucha operowania językiem, dzięki czemu później jest w stanie on uczyć się skomplikowanych głosek i wyrazów. Pod tym względem więcej korzyści dla dziecka niesie metoda BLW, która angażuje więcej mięśni i ćwiczy te, które później będą pełniły rolę artykulatorów. Kiedy rozpocząć rozszerzanie diety? Według zaleceń WHO po ukończeniu przez maluszka 24. tygodnia życia, rodzice powinni rozpocząć rozszerzanie diety, przygotowując dziecko do przyjmowania pokarmów stałych. W przypadku dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym, rozszerzanie diety można rozpocząć wcześniej, już od 4. miesiąca życia. Dziecko najczęściej samo daje znak, że jest gotowe do zmiany diety. Zaczyna przyglądać się rodzicom, jak jedzą, oblizuje usta, wyciąga rączkę do jedzenia. To dobry moment, by zacząć dawać mu próbować różne rzeczy. Ale jakie? Od czego zacząć? Nie ma jednej słusznej teorii wskazującej, jak powinno wyglądać rozszerzanie diety niemowlaka. Niektórzy rodzice preferują podawanie łyżeczką zblendowanych warzyw i owoców, inni od razu podają maluchom kawałki jedzenia, ucząc je gryźć. Każda z tych metod jest dobra i obie mają swoje wady i zalety. Z pewnością warto zerknąć na zalecenia polskiego towarzystwa gastroenterologii oraz na schemat żywienia niemowląt, które informują rodziców od jakiej ilości jedzenia warto rozpocząć rozszerzanie diety oraz jaka powinna być kolejność wprowadzania nowych pokarmów. Do diety niemowląt należy najpierw wprowadzać warzywa, ponieważ mają neutralny smak i dostarczają dużych ilości witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. Oprócz tego powinny się w niej znaleźć zdrowe tłuszcze roślinne, które umożliwią przyswajanie witamin. Następnie podaje się owoce, produkty zbożowe, ryby, mięso, żółtka jaj. Wszystkie te produkty nie tylko są bardzo odżywcze, ale też zdrowe, wspierając prawidłowy rozwój niemowlęcia. BLW czy tradycyjne rozszerzanie diety? BLW to metoda żywienia dzieci ("baby led weaning", po polsku nazywana często "bobas lubi wybór") zgodnie z którą rodzice decydują, jakie pokarmy podają dzieciom, ale maluchy same decydują, czy je jedzą i w jakiej ilości. Zgodnie z BLW rodzice rezygnują z karmienia maluchów łyżeczką na rzecz podawania fragmentów pokarmów. Co to oznacza? Warzywa i owoce są podawane w kawałkach, a dziecko decyduje, czy będzie je jadło. Po prostu chwyta je rączką i wkłada do buzi. Metoda BLW zakłada także, że dziecko od razu je przy stole z rodzicami, uczy się również próbować nowych pokarmów (np. tego, co jedzą rodzice, ale oczywiście w granicach rozsądku). Czy BLW jest lepszą metodą od karmienia dziecka łyżeczką? Z pewnością uczy dzieci gryzienia i samodzielnego jedzenia. Ale wymaga ciągłej kontroli rodziców, ponieważ małe dziecko może zakrztusić się jedzeniem. Z tego względu nie wolno zostawiać go w czasie jedzenia bez opieki, a pokarmy należy przygotowywać tak, by maluchowi ułatwić gryzienie. Dobrą metodą jest krojenie warzyw i owoców w słupki, co ułatwi dziecku jedzenie i zmniejszy ryzyko zakrztuszenia. Nie oznacza to jednak, że karmienie łyżeczką jest złą metodą rozszerzania diety. Niektóre dzieci nie są gotowe na BLW, inne mogą początkowo odmawiać jedzenia. Jest to także dobra metoda dla rodziców, którzy martwią się, że niemowlę może się zakrztusić i boją się podawania fragmentów pokarmów stałych. Karmienie łyżeczką nie zaszkodzi dziecku, ale powinno stanowić jedynie etap pośredni i nie utrudniać dziecku samodzielnego jedzenia. Zalety BLW BLW ma wiele zalet: wzbudza w dziecku zainteresowanie jedzeniem umożliwia samodzielne jedzenie przygotowuje aparat mowy do pracy pozwala zrezygnować z ustalonej kolejności wprowadzania kolejnych warzyw – rodzice podają dziecku kilka różnych produktów, a maluch sam decyduje, które z nich je może przyspieszyć rozszerzanie diety niemowlęcia – ale to dziecko powinno decydować, co będzie jadło i w jakich ilościach Wprowadzaj pokarmy powoli Zasady rozszerzania diety maluszków mówią jasno, jakie pokarmy wprowadzać w konkretnych miesiącach życia. Najlepiej jest zacząć od warzyw, które będą delikatne dla brzuszka maluszka. Na początku rozszerzania diety dobrze sprawdzą się marchewka, dynia, ziemniak. Następnie wprowadzamy inne warzywa, a dopiero po nich owoce – dzięki temu dziecko nie odrzuci warzyw, gdy pozna słodki smak. Ważne jest, by nie wprowadzać wszystkiego jednocześnie. Dzieci mogą różnie zareagować na nowe pokarmy, często może pojawić się alergia, wysypka skórna, czy ból brzuszka. Jeśli przez kilka dni będziemy podawać to samo warzywo czy owoc, szybko zorientujemy się, który czynnik jest alergiczny. Nie rezygnuj z mleka Do 1. roku życia mleko jest podstawowym posiłkiem dla niemowląt. Nowe posiłki powinny stanowić jedynie uzupełnienie diety, a nie jej podstawę. Przygodę z rozszerzaniem diety najlepiej jest rozpocząć od podawania maluchowi zupki. Na początku kilka łyżek, a z czasem jako stały posiłek w formie obiadku. To może dziecku oswoić się z nową sytuacją i ustawić nowy rytm dnia. Karm najedzone dziecko Proponowanie nowych produktów powinno zawsze odbywać się, gdy dziecko jest najedzone i wypoczęte. Zmęczone, niewyspane i głodne odmówi jedzenia, może też się zrazić do nowych posiłków. Dobrze jest zatem nakarmić je mlekiem, odczekać minimum 30 minut i zaproponować drobną przekąskę w postaci warzywa, owocu, placuszka czy pancakesa. Na początku dziecko i tak nie zje zbyt dużo, raczej chodzi o to, by oswoiło się z nowym smakiem. Słoiczki czy gotowanie? Czy lepsze są posiłki, które przygotowujemy w domu czy kupowane gotowe dania dla niemowląt? Na to pytanie również nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Jeśli mamy dostęp do świeżych warzyw i owoców, które pochodzą z dobrych źródeł (najlepiej ekologicznych) możemy przygotowywać jedzenie dla dzieci sami. Plusem takiej metody jest to, że szybciej oswoimy je z domowymi smakami. Ostatecznie, słoiczki stanowią tylko pewien etap, a starsze dzieci jedzą już normalne jedzenie domowników. Aby je więc oswoić z domowym jedzeniem, możemy samodzielnie przygotowywać posiłki. Dodatkową zaletą takiego postępowania jest oszczędność. Zupki czy dania, które przygotujemy maluchowi w domu, są dużo tańsze niż gotowe słoiczki dla maluchów. Niemowlęta nie jedzą dużo, z jednej marchewki, ziemniaka, kawałka dyni przygotujemy kilka zupek, które możemy przelać w słoiczki i zapasteryzować na kolejne dni. To może być zdecydowana oszczędność w domowym budżecie. Kolejność wprowadzania posiłków Gdy maluszek zacznie ładnie jeść warzywa, można wprowadzać u kolejne posiłki: śniadanie, składające się z porannej kaszki, która przygotuje je do wprowadzenia glutenu oraz podwieczorek składający się z warzyw i owoców. Niektóre mamy pomijają etat podawania papek i od razu przygotowują dzieciom warzywa w formie stałej. Metoda BLW (po polsku "Bobas Lubi Wybór") pomaga szybciej rozszerzyć dietę dziecka. Ile posiłków proponować podczas rozszerzania diety? Rozszerzanie diety niemowlaka powinno odbywać się stopniowo. Co to oznacza? Początkowo podajemy maluchowi jeden dodatkowy posiłek. Zwykle jest to zupka warzywna, która stanowi obiadek. W pierwszych tygodniach rozszerzania diety dziecko nie zje dużo, ponieważ musi przyzwyczaić się do nowego smaku i do nowej konsystencji posiłku. Po kilku łyżeczkach zupki (albo kawałeczkach gotowanych warzyw, jeśli proponujemy dziecku BLW) możemy normalnie nakarmić niemowlę piersią lub o stałej porze podać mu mleko modyfikowane. Z czasem dziecko zacznie jeść więcej, w jego menu pojawi się obiadek, który wyeliminuje jedno karmienie piersią lub butelką. Zgodnie z tą metodą wprowadzamy z czasem drugi posiłek (np. śniadanie albo podwieczorek) i trzeci. Roczne dziecko powinno mieć już wprowadzonych 5 posiłków stałych. Zazwyczaj w tym okresie rezygnuje się już z karmienia piersią (ewentualnie zostawia jedno karmienie wieczorne, które dla maluszka stanowi rytuał wyciszenia do snu). Roczne dziecko powinno też już jeść wszystkie warzywa, owoce, mięso, ryby, jaja, nasiona, produkty zbożowe i przetwory mleczne. Jego dieta i nawyki żywieniowe nie różnią się od nawyków dorosłych. Oczywiście eliminujemy z menu niemowlaka produkty wysoko przetworzone, słodycze, unikamy także smażenia w głębokim tłuszczu. Rozszerzanie diety – kiedy nowy posiłek zastępuje mleko? W czasie rozszerzania diety dziecka łatwo się zorientować, kiedy dziecko zjada tyle, że możemy wyeliminować karmienie piersią. Jeśli maluszek zjada ładnie miseczkę zupy albo przygotowane przez rodziców gotowane warzywa, możemy uznać, że się najada i zrezygnować z jednego posiłku mlecznego. Najedzone dziecko jest zadowolone i szczęśliwe. Jeśli widzimy, że maluch jest niespokojny i rozdrażniony, wyraźnie domaga się jedzenia, podajmy mu mleko. Każde dziecko jest inne, a rodzice znają swojego malucha jak najlepiej. Warto po prostu obserwować jego potrzeby i kierować się zdrowym rozsądkiem, a nie wyłącznie schematami żywienia dzieci. Schemat żywienia niemowląt Jakie pokarmy podawać maluszkom po kolei? Po ukończeniu przez nie 4. lub 6. miesiąca życia (w zależności od rodzaju żywienia), zasady żywienia zdrowych niemowląt zakładają, że wprowadzamy: Warzywa (marchew, dynię, ziemniak, brokuł, kalafior, batat, cukinię) Po dwóch tygodniach od wprowadzenia warzyw, proponujemy owoce (jabłko, gruszkę, banana, śliwkę, brzoskwinię, morelę, maliny, winogrona, truskawki). Owoce mogą być alergenami, ale nie muszą, dlatego trzeba zawsze obserwować reakcje dziecka na wprowadzenie nowych produktów. Owoce podajemy starte na drobnej tarce, w formie musów owocowych albo do rączki pokrojone w słupki Rozpoczynamy również wprowadzanie mięsa. Najlepiej jest zacząć od indyka, królika czy cielęciny. Początkowo do zupki dodajemy łyżeczkę mięsa, która uzupełni dietę dziecka w żelazo Jeden raz w tygodniu mięso zastępujemy rybą – najlepiej łososiem, halibutem, w których nie kumulują się związki rtęci Podajemy również jajko, które dostarcza cennych witamin i wartości odżywczych Wprowadzamy kaszkę mleczną lub bezmleczną. Dobrze jest podawać kaszę mannę, która łagodnie przygotowuje brzuszek do trawienia glutenu. Gdy dziecko reaguje alergią, zgłaszamy się do pediatry. Najczęściej zaleca odstawienie na jakiś czas alergenu, by organizm się oczyścił i później ponowną próbę podania kaszy Posiłki mleczne (jogurty, kefiry, twarożki) możemy wprowadzać pomiędzy 9. a 11. miesiącem życia. Mogą one zastąpić jeden posiłek mleczny w żywieniu maluszka. Do ukończeniu przez dziecko 1. roku życia nie podajemy mleka krowiego Jeśli nie decydujemy się na metodę BLW, do około 10. miesiąca życia możemy rozdrabniać lub blendować posiłki. Później należy je rozcierać widelcem, by dziecko przyzwyczaiło się do gryzienia albo drobno siekać. Gdy maluch skończy roczek, może zacząć jeść już normalnie (posiłki można kroić mu na kawałki, by mógł łatwo je wziąć do rączki). Czego nie wolno podawać niemowlakowi? Niemowlęciom nie wolno podawać: słodyczy wysoko przetworzonych produktów potraw smażonych w głębokim tłuszczu surowego mięsa surowych ryb ryb drapieżnych (mogą zawierać duże ilości rtęci) grzybów Na początku rozszerzania diety lepiej też unikać kiszonek, produktów zbożowych, wędzonych ryb. Dlaczego warto wybierać BIO Jeśli rodzice decydują się na samodzielne przygotowywanie posiłków, powinni kupować zdrowe warzywa i owoce, które pochodzą ze sprawdzonych źródeł. Warzywa ekologiczne, kupowane na okolicznym targu czy straganie bezpośrednio od rolnika są bezpieczniejsze dla maluszków, a dodatkowo zawierają więcej wartości odżywczych niż warzywa kupione w markecie. Warto na to zwracać uwagę i wybierać dobrej jakości produkty. Warzywa i owoce ekologiczne mogą również mniej uczulać maluchy niż jarzyny kupowane w marketach. Nie są pryskane tak dużą ilością pestydyców i innych substancji przedłużających ich trwałość, a więc potencjalnie są zdrowsze dla małych dzieci. Mogą zatem stanowić wartościowy element diety niemowlęcia. Warto jednak pamiętać o dokładnym myciu warzyw i owoców niezależnie od tego, gdzie je kupujemy. A co z pokarmami potencjalnie alergizującymi? W czasie rozszerzania diety uważnie obserwuj reakcję dziecka i sprawdzaj, czy po wprowadzeniu nowych produktów nie występują u niego reakcje alergiczne. Jak je rozpoznać? Najlepiej jest wprowadzać nowy pokarm co kilka dni. Na przykład, jeśli maluch dobrze zareagował na marchew, ziemniaka, dynię, decydujemy się podać mu kolejne warzyw0, np. buraka czy pomidora. Jeśli po dodaniu go do menu niemowlaka widzimy, że na jego ciele pojawiła się wysypka albo zmienił się charakter wypróżnień, powinniśmy odstawić ostatni produkt, a za jakiś czas spróbować ponownie go wprowadzić do diety dziecka. Wychwytanie produktów potencjalnie alergizujących nie jest łatwe, ale możliwe, dlatego zaleca się stopniowe rozszerzanie diety. Maluchowi nic się nie stanie, jeśli jednego dnia wprowadzimy mu trzy warzywa, ale wtedy trudniej będzie nam stwierdzić, które z nich go uczuliło. Do potencjalnie alergizujących rzeczy należą głównie mleko krowie (tzw. alergia na białko mleka krowiego), jaja, orzechy, ryby. Jeśli zauważymy, że u malucha pojawiła się reakcja alergiczna na jakiś pokarm, odstawmy go oraz skonsultujmy się z pediatrą. W czasie karmienia piersią warto, by także mama wyeliminowała dany produkt ze swojej diety. Rozszerzanie diety małego alergika Rozszerzanie diety małego alergika nie powinno różnić się od rozszerzania diety dziecka, które nie cierpi na nietolerancje pokarmowe. Pokarmy uzupełniające należy wprowadzać do diety niemowlęcia zgodnie ze schematem żywienia niemowląt, natomiast trzeba wyeliminować z niego produkty, które uczulają lub mogą uczulać dziecko. Białko mleka krowiego można zastąpić jogurtami roślinnymi, np. na bazie kokosów, a placuszki czy naleśniki przygotowywać z mlekiem roślinnym. Nietolerancje pokarmowe nie są wskazaniem do podawania wciąż tych samych posiłków stałych. Warto dowiedzieć się więcej na temat zastępowania różnych pokarmów uczulających innymi. Czytaj też:Dlaczego niemowlę płacze? 7 przyczyn płaczu dziecka
Rozszerzanie diety dziecka oznacza stopniowe wprowadzanie do jadłospisu malucha pokarmów stałych. Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka i w jaki sposób zrobić to prawidłowo? Odpowiadamy na wszystkie pytania. Spis treści: 1. Rozszerzanie diety dziecka – ile trwa? 2. Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka? 3. Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka – oznaki gotowości malucha 4. Rozszerzanie diety dziecka – schemat żywienia niemowląt 5. Rozszerzanie diety dziecka a karmienie piersią 6. Rozszerzanie diety niemowlaka – produkty zakazane Rozszerzanie diety dziecka – ile trwa? Rozszerzanie diety u dziecka polega na przestawieniu dziecka z kobiecego mleka na pokarm stały. Proces ten należy przeprowadzać stopniowo, zaczynając od wprowadzenia pokarmów stałych przy jednoczesnym karmieniu piersią. Moment, kiedy dziecko zacznie przyjmować tylko i wyłącznie pokarm stały, może nadejść dopiero po około roku lub nawet 2 latach [1] [2] [3]. Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka? Rodzice często są pogubieni w związku z tym, kiedy rozszerzać dietę niemowlaka. Według World Health Organization (WHO) oraz American Academy of Pediatrics (AAP) niemowlak jest gotowy do przyjmowania pokarmów stałych po ukończeniu 6 miesiąca życia. Eksperci nie podają górnej granicy wiekowej, ale zalecają, aby rozpocząć rozszerzanie diety dopiero, gdy rodzice zauważą, że maluch wykazuje oznaki gotowości co do tego [4] [5]. Tymczasem według rekomendacji European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition (ESPGHAN), rozszerzanie diety należy rozpocząć pomiędzy 17. a 26. tygodniem życia [6]. Zobacz również: Masaż Shantala – czy naprawdę wspiera rozwój niemowląt oraz na czym polega? Kiedy rozszerzać dietę niemowlaka – oznaki gotowości malucha W podjęciu decyzji co do tego, kiedy rozszerzać dietę niemowlaka, pomoże zaobserwowanie u malucha oznak gotowości do wprowadzenia zmian w diecie. Należy do nich [4]: • brak odruchu wypychania językiem pokarmu, • chwytanie różnych przedmiotów i kierowanie ich do buzi, • umiejętność stabilnego siadania z podparciem. Zobacz również: Ząbkowanie – wszystko o ząbkowaniu Rozszerzanie diety dziecka – schemat żywienia niemowląt Od stycznia 2021 roku funkcjonuje zupełnie nowy schemat rozszerzania diety – zgodnie z nim to rodzic decyduje o tym, jakie jedzenie jest podawane dziecku [7]. Zgodnie z nowymi zasadami żywienia niemowląt nie należy eliminować z diety dziecka składników, które mogą być potencjalnie alergogenne, ale trzeba zadbać o to, by produkty jajeczne były dobrze ugotowane. Sugerują one także, aby rozszerzanie diety dziecka zacząć od warzyw [5] [7]. Rozszerzanie diety dziecka a karmienie piersią Podczas rozszerzania diety dziecka nie należy zaprzestawać karmienia piersią. Zgodnie z zaleceniami WHO powinno ono być kontynuowane przynajmniej do ukończenia drugiego roku życia [8]. Rozszerzanie diety niemowlaka – produkty zakazane Rozszerzając dietę u niemowlaka, należy uwzględnić to, że niektóre produkty spożywcze są niewskazane dla małych dzieci. Niemowlak nie powinien jeść [9]: • grzybów zbieranych w lesie, • podrobów, • produktów niepasteryzowanych, • produktów surowych, • słodyczy i słonych przekąsek, • żywności wysokoprzetworzonej. Źródła: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Data publikacji: 16/03/2022, Data aktualizacji: 28/03/2022
PROPONOWANY SCHEMAT ŻYWIENIA W 5. TYGODNIU ROZSZERZANIA DIETY (II połowa 7 posiłku głównegoZiemniak, indyk, fasola szparagowaMALINA + mąka z Amarantusa = kaszka Ziemniak, warzywa, POLĘDWICA WOŁOWAZiemniak, polędwica wołowa, warzywaMąka z amarantusa + GRUSZKA = kaszkaZiemniak, polędwica wołowa, warzywaMalina + MĄKA ZIEMNIACZANA = kisielekZiemniak, warzywa, ½ ŻÓŁTKA JAJAżółtko gotowane 10-15 minut, wejdź tutajMąka np. gryczana + owoce = kaszka Ziemniak, łosoś Jurajski, warzywaOwoce + KASZKA JAGLANA = kaszka Ziemniak, warzywa, 1/2 żółtka jajażółtko gotowane 10-15 minutProponowany schemat żywienia zakłada karmienie piersią na żądanie (minimum 4x), posiłek główny oraz dodatkowy – złożone z 15g (po gotowaniu 10g) mięsa lub łososia (ryba 1-2x w tyg.), połowy małego żółtka (2x w tygodniu), warzyw, kaszki/mąki bezglutenowej (6-15g), owoców. Dania mogą powstawać poprzez dowolną kombinację składników. Orientacyjna wielkość porcji to 170-180ml (należy pamiętać, że o ilości spożytego pokarmu decyduje dziecko, a wyżej podane ilości składników są wartościami przybliżonymi, nienakazanymi obligatoryjnie w żadnej aktualnej literaturze ).W powyższym przykładzie nowy produkt zaznaczam INNYM KOLOREM i wielkimi niewłaściwa reakcja organizmu może pojawić się przy drugim podaniu danego produktu, oznaczam je tłustą czcionką. Czcionka zwykła oznacza te produkty, które dziecko już zna i DO MENU TEGO TYGODNIA:W bieżącym tygodniu proponujemy fasolkę szparagową. Nie jest ona warzywem powodującym silne wzdęcia, ma jednak większą zawartość włókna roślinnego niż dotychczas podawane warzywa. Obserwuj dziecko. Wciąż wstrzymujemy się od takich produktów jak: warzywa kapustne, cebula, czosnek, pory, nasiona strączkowe (soczewica, itp.), ogórki świeże, brukiew, rzodkiewka, rzepa, kalarepa, groszek i gruszka są owocami o wysokiej zawartości błonnika. Pisaliśmy o tym w ubiegłym tygodniu -> tutaj. Podaj niewielką ilość tych owoców i obserwuj dziecko. Zazwyczaj dzieci są już gotowe do odpowiedniego strawienia wszystkich owoców, ale ostrożności i wiedzy, skąd bierze się być może rozdrażnienie niemowlęcia, nigdy zbyt / mąka ziemniaczana nie jest szczególnie wartościowym produktem -> tutaj. Mimo, że na jej bazie powstają bardzo smaczne kisielki, stosuj ją rzadko w menu Twojego tym już była mowa, ale przypominamy:W dalszym ciągu nowy produkt podawaj w małej ilości (około 1-3 łyżeczek). Wprowadzaj do jadłospisu tylko jedną nowość w ciągu że ryby są szczególnie skażonym produktem. Zadbaj o łososia Bio lub Jurajskiego. Wróć -> tutaj, żeby poczytać niemowlę wciąż rozwija umiejętność pobierania wargami pokarmu z łyżeczki. Pozwól mu spokojnie dorastać do gotowości samodzielnego jedzenia. Danie zmiksowane z różnych produktów daje Ci gwarancję, że niemowlę zjadło choćby niewiele, ale każdego ze składników że kolejność wprowadzania produktów z danej grupy nie jest tak istotna, jak ich jakość. Dokonaj w menu zmian w zależności od dostępności do produktów bezpiecznych, certyfikowanych, ze znakiem SCHEMAT ŻYWIENIA W 6. TYGODNIU ROZSZERZANIA DIETY (koniec 7 posiłku głównegokisielek, czyli np. mąka jaglana i owoceMąka gryczana, mięso, warzywoZiemniak, warzywa, 1/2 żółtka jajakisielek, czyli np. mąka z amarantusa + owocekisielek warzywny, czyli np. mąka jaglana + gotowany buraczekZiemniak, łosoś Jurajski, warzywakasza gryczana + marchewka + świeże masłoMąka gryczana, mięso, warzywoziemniak + ½ CAŁEGO JAJA jajo gotowane 10-15 minut, wejdź tutajW przypadku jakichkolwiek reakcji niepożądanych wróć do podawania żółtka, a ponowną próbę z całym jajem ponów po 5-6 czyli np. mąka ziemniaczana i owoceWYBITNA POLĘDWICA WOŁOWAPOLĘDWICA WOŁOWA - TO NAJSZLACHETNIEJSZE I NAJBOGATSZE W ŻELAZO HEMOWE ORAZ CYNK wartości odżywcze mięs z różnych gatunków zwierząt, zdecydowanie prym wiedzie chuda wołowina. Żelazo, tak ważny w diecie niemowlęcia składnik pokarmowy, występuje w polędwicy wołowej wyjątkowo obficie. Nie bez znaczenia jest też forma tego pierwiastka – najbardziej dostępna i idealnie wchłaniana przez organizmu wiecie Państwo, że żelazo pochodzące z produktów roślinnych jest bardzo słabo przyswajalne przez organizm ludzki? Kiedy zjadamy 100 g mięsa, na przykład my dorośli w postaci hamburgera wołowego, nasz organizm otrzymuje taką dawkę tego pierwiastka, jak wtedy kiedy zjemy 2 kg szpinaku, czyli paczek Szpinak Baby lub 2,5 kg buraków!TĘ SAMĄ ILOŚĆ ŻELAZA DOSTĘPNEGO DLA ORGANIZMU OTRZYMAMY JEDZĄC: 2 kg szpinaku (ok. 14 paczek)Porcja mięsa dostarcza też niezwykle ważnej wit. B12, której próżno szukać w świecie roślin. Więc dbajmy o ten produkt w diecie niemowlęcia, choćby dlatego, że żelazo odpowiada za rozwój umysłowy i psychiczny. Wpływa na odporność organizmu, a razem z hemoglobiną dotlenia wszystkie narządy. Natomiast wspomniana wit. B12 dba i o układ krwionośny, i o zdrowie o mięsie, szczególnie o tym, jak ważne jest urozmaicenie w obrębie tej grupy produktów pisaliśmy przy okazji omawiania menu w 2. tygodniu rozszerzania diety niemowląt -> kliknij tutaj. JAJKO SKARBNICA DOBRA, CZY NIEBEZPIECZEŃSTWO?Jaja to, podobnie jak mleko produkt niemal idealny. Zawierają one wyjątkowo wysokowartościowe białka, w skład których wchodzą niezwykle ważne aminokwasy egzogenne oraz prawie wszystkie niezbędne dla organizmu ludzkiego składniki odżywcze. Nie wolno spożywać jaj TO PRODUKT SILNIE ALERGIZUJĄCYAlergia na białka jaja jest drugą (po mleku krowim) pod względem częstości występowania. Na podstawie ostatnich badań szacuje się, że w Polsce alergia na jajo kurze występuje u 0,6% (0,26-1,1%) dzieci do 2. roku życia [Schoemaker Sprikkelman Grimshaw i wsp.: Incidence and natural history of challenge-proven cow’s milk allergy in European children – EuroPrevall birth cohort. Allergy 2015; 70 (8): 963-972].Do tego nadwrażliwość na jaja dość często związana jest z bardzo niebezpiecznym wstrząsem anafilatycznym (anafilaksja). WNIOSEK: Jajko należy wprowadzać do diety niemowlęcia bardzo ostrożnie, obserwując reakcje dziecka. JAK CHRONIĆ NIEMOWLĘ PRZED WYSTĄPIENIEM REAKCJI ALERGICZNEJ?Według aktualnego Stanowiska Grupy Ekspertów w sprawie zaleceń żywieniowych dla kobiet w okresie laktacji, dieta matki w okresie ciąży i podczas karmienia piersią nie wpływa na ryzyko wystąpienia alergii u eliminacja jaja z diety niemowlęcia nie ustrzeże dziecka przed wystąpieniem objawów ZROBIĆ, ŻEBY ZMNIEJSZYĆ RYZYKO ALERGII?Zgodnie z dokumentem EAACI (The European Academy of Allergy and Clinical Immunology) można zmniejszyć ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej na jajo poprzezstopniowe wprowadzanie go do menu niemowlęcia,stosowanie odpowiedniej obróbki cieplnej,wprowadzenie tego produktu do menu niemowlęcia w okresie, w którym matka kontynuuje karmienie praktyce zaleca się wprowadzać jedno małe jajo dwa razy w tygodniu, jaja dobrze ugotować (10-15 minut); niewystarczająca zdaje się być sama pasteryzacja (krótko na parze, jajecznica zawierająca płynne białko, naleśniki),kontynuację karmienia piersią w czasie wprowadzania do jadłospisu niemowlęcia JAJKO, CZY TYLKO ŻÓŁTKO?W chwili obecnej nie ma dowodów naukowych uzasadniających eliminację lub opóźnione wprowadzanie całego jaja zarówno u dzieci zdrowych, jak i z rodzin obciążonych ryzykiem wystąpienia choroby cenią Państwo ostrożność, to proponujęnie spieszyć się z włączeniem jaja do menu niemowlęcia. Niech to nie będzie pierwszy pokarm uzupełniający. Każdy dzień więcej w życiu dziecka oznacza większą dojrzałość przewodu pokarmowego, a co z tym związane większą umiejętność poradzenia sobie z ewentualnym alergii na jajo kurze znacznie częściej i silniej uczula białko niż żółtko, ale i to ostatnie bywa czynnikiem etiologicznym niebezpiecznych reakcji anafilaktycznych, choć częstość tego zjawiska nie jest dokładnie poznana. Stąd nasza propozycja, żeby najpierw kilkakrotnie podać niemowlęciu żółtko, a potem dopiero całe jajko. W ten sposób możemy w razie powikłań wnioskować, czy z diety dziecka należy usunąć całe jajko, czy można spróbować wykluczyć jedynie białko. Postępowanie takie wydaje się uzasadnione, tym bardziej, że eliminacja całego jajka z diety dziecka pozbawia nas możliwości dostarczenia mu niezwykle cennych składników odżywczych. MASŁO, KIEDY I CZY POTRZEBNE? CO W TYM TEMACIE MÓWIĄ AKTUALNE ZALECENIA EKSPERTÓW REPREZENTUJĄCYCH RÓŻNE KLINIKI ?Nie sformułowano wytycznych odnoszących się do aspektów odżywczych i technologicznych tłuszczów spożywczych w diecie niemowląt. Jednym słowem nie ma argumentów naukowych na konieczność stosowania tłuszczu jako dodatku do wiedzieć, że Stwórca zadbał o łatwą dostępność tego składnika pokarmowego. W każdym niemal produkcie, które otrzymuje niemowlę znajduje się tłuszcz -> kliknij. Jest on niezbędny dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu człowieka. Bierze udział w rozwoju mózgu oraz funkcji wydaje się słuszną sytuacją, w której należy zadbać o dodatek odrobiny masła jest zupka/puree złożone z samych warzyw. Jarzyny zawierają w sobie dość znaczne ilości witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, szczególnie wit. A i K, natomiast same w sobie są ubogie w tłuszcz. Jeśli przygotowane przez Państwa danie dla niemowlęcia zawiera mąkę, mięso, jajko lub rybę, to zawarty w tych produktach tłuszcz jest ilościowo wystarczający. Podobnie, kiedy dziecko w ciągu godziny (przed lub po posiłku) było karmione NIE PODGRZEWAJ MASŁA, ANI NA NIM NIE SMAŻ!Tłuszcze są bardzo nietrwałymi związkami. Pod wpływem temperatury ulegają niekorzystnym zmianom z wytrąceniem szkodliwych produktów GATUNKÓW MIĘS W PRAKTYCEPonieważ na co dzień trudno wejść do sklepu i kupić kawałek mięsa z hodowli ekologicznej, dobrym pomysłem wydaje się przygotowane porcji mięsa i zamrożenie ich. Taki sposób przechowalnictwa daje gwarancję zachowania wartości odżywczych niemal w stu procentach. Pamiętajmy o higienie przygotowania mrożonych porcji, o konieczności utrzymania ciągu chłodniczego (nie wolno mięsa mrozić po raz drugi). Zadbajmy też o szklane, a nie plastikowe naczynia (z powodzeniem nadają się do tego słoiki szklane z metalowymi zakrętkami). Dla przygotowania filmu zakupiliśmy mięso w jednej z polskich firm, ale coraz większe potrzeby konsumenckie sprawiają, że certyfikowanych hodowli i upraw pojawia się w Polsce coraz więcej. Pamiętajcie mili Państwo o sprawdzeniu certyfikatu. Ponieważ przygotowanie tego rodzaju produktu wymaga czasu i zaangażowania, spróbujcie drodzy młodzi rodzice zaprosić do działań babcie, dziadków, ciocie, lub wujków. Dla nich to będzie kilka godzin pracy, a dla Was wiele tygodni nieograniczonego dostępu do mięs najwyższej jakości. Dodatkowo urozmaiconych pod względem gatunku zwierząt, z których mięso pochodzi. Taka praca osób spoza ścisłej rodziny może być pięknym gestem miłości do Was i do Waszych SKRÓTY:Czego możesz spodziewać się po naszej stronie?Kim jesteśmy?Czy to już nadszedł ten czas?Czy warto spieszyć się z rozszerzaniem diety?Sprawdź, ile tygodni ma Twoje niemowlę (kalkulator)Jak mogę przygotować się do rozszerzania diety?plan działania na pierwszy tydzień (do pobrania)przygotuj tabelę spożywanych nowych pokarmów (do pobrania)przygotuj się do zakupówJakie warzywa i owoce?Produkty zbożowe, kaszki, ryby, jajaWoda, jakiej szukać?Dlaczego mięso od samego początku?Warzywa – jednak one pierwszeTłusta ryba szybko potrzebnaPyszne owoce, zawsze po warzywach, ale w ich bliskim towarzystwieZboża glutenowe, czy bezglutenoweCałe jajko, czy na początku żółtko?Sprawa najważniejszaProponowany schemat żywienia w pierwszym tygodniuOd jakiego produktu zacząć rozszerzanie diety?Wielkość posiłku – złota zasadaAkcesoria do karmienia niemowlęciaKonsystencja pierwszych pokarmówJak przyrządzić pierwszy posiłek?O jakiej porze podać pierwszy posiłek?Proponowany schemat żywienia w drugim tygodniuJak przyrządzić danie z mięsem? – filmikKonsystencja daniaIle dziecko powinno zjeść. Co, jeśli niemowlę naprawdę je bardzo mało?Woda, ile i kiedy?Proponowany schemat żywienia w trzecim tygodniuRyba dla niemowlęcia koniecznie potrzebnaDlaczego łosoś?Mięso, które najlepsze?Ile mięsa i w jakiej formie?Wątróbka, żołądki, serduszkaSchemat żywieniaOwoce, dlaczego dopiero teraz? Od których zacząć?Amarantus, gryka…, które zboża najwartościowsze, a które niewskazane?Ugotujmy to razem – filmikIndyk, czy warto?Schemat żywienia w 5. tyg. rozszerzania diety / II połowa 7. żywienia w 6. tyg. rozszerzania diety / koniec 7. polędwica wołowaJajko. Ważne kiedy i do jakich posiłków?Urozmaicenie mięs w praktyce – filmCo nowego w diecie niemowlęcia?Krótko o sprawach ważnychrodzaj produktów uzupełniających,sposób przyrządzania dańilość i wielkość posiłkówpropozycje dańkonsystencja, czy coś się zmienia?Proponowany schemat żywienia w przedziale wiekowym: 9-12 m-cy życiaMleko krowie, kozie, napoje roślinne? Szajewska H, Socha P, Horvath A i wsp. Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Stand Med Pediatr, styczeń 2021, 7-24Halina Weker, Marta Barańska i wsp., 2014, Żywienie niemowląt i małych dzieci, Instytut Matki i Dziecka, WarszawaSzajewska H, Socha P, Horvath A i wsp. Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Stand Med Pediatr 2014;11:321-33Szajewska H, Socha P, Horvath A i wsp. Karmienie piersią. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Stand Medyc. Pediatr 2016;13:9-14Oblacińska A., Mikiel-Kostyra K., Jodkowska M., 2011, Profilaktyczna opieka zdrowotna nad dziećmi w wieku 0-5 lat. Rola i zadania lekarza oraz pielęgniarki podstawowej opieki zdrowotnej, Instytut Matki i NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies), 2014. Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae. EFSA J 2014;12:3760Jarosz M., 2019, Normy żywienia dla populacji polskiej – nowelizacja. Instytut Żywienia i Żywności, M. [red.] (2011), Zasady prawidłowego żywienia chorych w szpitalach, Instytut Żywności i Żywienia, H, Shamir R, Mearin L i wsp. Gluten Introduction and the Risk of Coeliac Disease: A Position Paper by the European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2016;62: H., Rybak A. [red.] (2013), Żywienie dzieci – wytyczne i stanowiska towarzystw naukowych 2006–2012, Standardy Medyczne, t. 10 – suplement 2, s. 5– H., Barańska M. (2011), Models of safe nutrition of children and adolescents as a basis for prevention of obesity, cz. 1, Medycyna Wieku Rozwojowego, t. 15, nr 3, s. 288– K, Mojska H, Jarosz A i wsp. Skład kwasów tłuszczowych, w tym izomerów trans nienasyconych kwasów tłuszczowych w wybranych tłuszczach spożywczych dostępnych w Polsce. Żywienie Człowieka i Metabolizm 2017;44: H., Barańska M., Riahi A. i inni (2014), Wzory żywienia niemowląt i małych dzieci – badanie ogólnopolskie, Standardy Medyczne. Pediatria, t. 11, s. 225– NDA Panel (EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies), 2014. Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae. EFSA J 2014;12:3760Stolarczyk A, Szott K, Socha P. Ocena sposobu żywienia niemowląt w wieku 6 i 12 w populacji polskiej w odniesieniu do zaleceń Schematu Żywienia Niemowląt z 2007 roku. Stand Med Pediatr 2012;9: (European food Safety Authority), 2017. Dietary Reference Values fornutrients. Summary Report. EFSA supporting publication 2017: Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Tabele składu i wartości odżywczej żywności, PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019Jarosz M. i wsp. 2020, Normy żywienia dla populacji polskiej i ich zastosowanie. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego-Państwowego zakładu Higieny, WarszawaJeśli trafiłeś na tę stronę, to może to oznaczać, że...… mogą zainteresować Cię inne artykuły dotyczące żywienia dzieci. Zapraszamy Cię na nasze Fb-owe grupy:DLA KARMIĄCYCH MAM (fb)-> wejdźROZSZERZANIE DIETY NIEMOWLĄT KARMIONYCH PIERSIĄ (fb)-> wejdźŻYWIENIE DZIECI W WIEKU 1-3 LAT (fb)-> wejdźMasz pytania dotyczące żywienia Twojego dziecka? Porozmawiaj bezpłatnie ze specjalistą ds. żywienia i żywności. Telefon: jest platformą internetową, która umożliwia Użytkownikom skorzystanie z usług o charakterze medycznym świadczonych przez Profesjonalistów. Dzięki korzystaniu z Użytkownicy mogą uzyskać od Specjalistów porady pozwalające na wprowadzenie i przestrzeganie zasad zbilansowanego i zdrowego odżywiania. Usługi świadczone przez nas nie zastępują konsultacji z lekarzem i właściwych badań diagnostycznych oraz nie mogą być traktowane jako podstawa do stosowania jakichkolwiek produktów leczniczych czy metod terapii i stronie używamy plików cookies i podobnych technologii tj. cookies funkcjonalne umożliwiające działanie strony oraz społecznościowe (Facebook, Youtube). Możesz określić w przeglądarce warunki przechowywania cookies i dostępu do nich. Więcej informacji znajdziesz w Polityce cookies. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystanie plików cookies naciśnij Akceptuj lub przejdź do ustawień swojej przeglądarki. Akceptuj Polityka Cookies
5 - 6 miesięcy Dobrze wiemy, że rozszerzanie diety dziecka bywa niekiedy stresujące dla rodziców. Nie musisz się jednak niczego obawiać. Podpowiemy Ci, jak rozpoznać, że Twój maluszek jest już gotowy na przygodę z nowymi smakami i konsystencjami, a także jakich zasad warto się trzymać podczas wprowadzania stałych posiłków do jadłospisu dziecka. 4min. czytania Czer 4, 2021 Z myślą o Tobie przygotowaliśmy pomocną checklistę. Kiedy i jak można wprowadzać pierwsze posiłki stałe do diety dziecka? Rozszerzanie diety rozpoczynać warto od wprowadzania do menu dziecka propozycji jednoskładnikowych – na dania będzie czas nieco później. Kiedy poznacie już kilka warzyw czy owoców, możecie zacząć łączyć smaki wykorzystując coraz bardziej złożone kompozycje. Rozszerzanie diety możecie rozpocząć, kiedy Twój maluszek ma już wyćwiczoną koordynację oko-ręka-usta, potrafi stabilnie siedzieć i trzymać prosto główkę. Produkty mleczne, warzywa, owoce, zboża, mięso, ryby i zdrowe tłuszcze – tak w skrócie wygląda pełnowartościowa dieta dziecka, która obejmuje wszystkie podstawowe grupy pokarmowe. To właśnie te produkty już wkrótce stopniowo będą pojawiać się na talerzyku Twojego maluszka. Pierwsza próba rozszerzania diety – jak się do niej przygotować? Przed pierwszą próbą warto upewnić się, że dziecko nie jest zmęczone, aby nie marudziło przy jedzeniu. Zanim Twój maluszek przyzwyczai się do jedzenia łyżeczką i nowych smaków, każdy posiłek może potrwać nieco dłużej, dlatego Twoja cierpliwość i wyrozumiałość jest tutaj kluczowa. Gdy brzuszek dziecka nie jest całkiem pełny, maluszek zapewne bardziej ochoczo będzie próbować nowych pokarmów. To dobra wskazówka dla Ciebie, aby właśnie w takich sytuacjach proponować dziecku dania z nowego menu. Na początku pokarmy stałe podawaj tylko raz dziennie, kontynuując karmienie piersią. Jeśli Twoje dziecko jest bardzo głodne, możesz spróbować najpierw podać mu pierś lub niewielką ilość mleka modyfikowanego dopasowanego do wieku maleństwa, a dopiero potem zaproponować stały posiłek. Głodny maluszek zamiast chętnie próbować nowych smaków, może zdenerwować się tym, jak długo trwa proces karmienia łyżeczką. Rozszerzanie diety – pomocne wskazówki dla każdego rodzica Wprowadzanie nowości najlepiej rozpocząć od kilku łyżeczek jedzenia (około 30 g) na jeden posiłek i następnie zwiększać tę ilości tak, by pokarmy uzupełniające stanowiły po pewnym czasie pełny posiłek. Zwiększać będzie się także częstotliwość podawania pokarmów stałych – do dwóch, a potem trzech posiłków dziennie. Na początek przygody ze stałymi posiłkami warto wybrać jednoskładnikowe przeciery warzywne, najlepiej z zielonych warzyw. W przeciwieństwie do przecierów owocowych nie są one słodkie, dzięki czemu maluszkowi łatwiej będzie zaakceptować smak warzyw. Warto spróbować przez każde kolejne 3 dni podawać jedno nowe warzywo – na przykład brokuły, marchewkę i dynię. W tym czasie przyda się też aparat pod ręką – miny, jakie dziecko robi podczas poznawania nowych smaków, są uroczą pamiątką! Podawanie tego samego warzywa warto powtórzyć także w kolejnym tygodniu, aby lepiej przyzwyczaić dziecko do jego smaku. Niektóre owoce (np. winogrona) warto pokroić, aby maluszek się nimi nie zadławił. Zanim dziecko zaakceptuje nowy smak, czasami potrzebuje aż kilkunastu prób, podczas których przyda się Twoja rodzicielska cierpliwość. Podczas wprowadzania stałych pokarmów do diety warto zadbać o to, aby posiłki były możliwie różnorodne. Dzięki temu Twojemu dziecku łatwiej będzie dostarczyć dziecku potrzebne do rozwoju składniki odżywcze. Różnorodność ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia dziecku odpowiednich składników odżywczych. Dla wzrostu i rozwoju ważne są żelazo, wapń, witamina D, witamina C, witamina A, i kwasy tłuszczowe omega-3. Jeśli Twoje dziecko nie spożywa mięsa, warto pamiętać o tym, by w diecie znalazły się różnorodne produkty spożywcze dostarczające cennego białka, takie jak jajka, rośliny strączkowe (fasola, groszek i soczewica), mielone orzechy lub nasiona. Jeśli dziecko jest na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, może potrzebować dodatkowej suplementacji. Warto w tej kwestii skonsultować się z Waszym pediatrą lub dietetykiem. Niemowlęta mogą jeść orzechy już w drugim półroczu życia, o ile zostały one drobno zmielone. Jeśli Twoje dziecko ma atopowe zapalenie skóry lub w Waszej rodzinie są przypadki alergii pokarmowej, przed wprowadzeniem potencjalnie alergizujących składników do menu warto zasięgnąć porady lekarza w tej sprawie. O czym warto pamiętać, gdy dziecko poznaje nowe smaki i konsystencje? Kiedy dziecko próbuje czegoś nowego, warto pamiętać o tym, aby to docenić. Może to zachęcić szkraba do dalszego odkrywania nowych konsystencji i smaków. Rodzic jest zawsze dla maluszka wzorem do naśladowania, dlatego warto zadbać o własne dobre nawyki żywieniowe, które będzie mógł on później od Ciebie przejąć. Przy wyborze produktów dla najmłodszych liczy się ich jakość. Powinny być to zawsze produkty ze sprawdzonych źródeł, mile widziane są też produkty ekologiczne. Kartkę z zanotowanymi poszczególnymi posiłkami maluszka dobrze jest trzymać na lodówce, aby śledzić, czego i ile razy próbowało już Twoje dziecko. Włączony telewizor, bajka na tablecie czy komórce mogą rozpraszać pociechę podczas jedzenia. Dobrze, jeśli Twój maluszek już od samego początku nauczy się jeść w spokoju, siedząc w krzesełku do karmienia. Jeśli chcesz wiedzieć, jak powinna wygląda dieta dla niemowląt i dzieci, możesz skorzystać z porady naszych ekspertów i zadać im nurtujące Cię pytania. Chcesz dowiedzieć się więcej na temat tego, w jaki sposób mądrze i zdrowo rozszerzać dietę niemowlaka? Zachęcamy Cię do przeczytania naszego artykułu. Dołącz także do naszego programu Nestlé Baby&me, aby za darmo pobrać gotowe jadłospisy oraz przepisy na pyszne dania dla Twojego maluszka! Dołącz do programu Zyskaj pełen dostęp do wszystkich benefitów! DARMOWE PRÓBKI Odbierz bezpłatne próbki NAN OPTIPRO® Plus 2 HMO. KONKURSY Weź udział w konkursach i wygrywaj nagrody. TESTOWANIA PRODUKTÓW Wypróbuj produkty Nestlé dla niemowląt i małych dzieci. STREFA EKSPERTA Zadaj pytanie naszym ekspertom i uzyskaj darmową poradę.